Berbuka dengan Candil Idola

Untuk buka puasa kali, kembali ke berbuka dengan yang manis. Seperti biasanya, pada saat akan berbuka mulai mencari-cari makan yang bisa disantap untuk berbuka atau tajil pada saat buka puasa. Kali ini, mata mulai tertuju ke candil. Eits, tunggu dulu ini bukanlah candil vokalis salah satu band di Indonesia. Tapi ini adalah salah satu makanan yang bentuknya bulatan-bulatan kecil berbahan dasar tepung tapioka, terigu, tepung ketan dan ada juga yang berbahan dasar ubi atau yang sering disebut candil biji salak yang berkuah.

Setelah itu, diguyur dengan santan kelapa. Biar wangi bisa ditambah daun pandan yang di potong kecil-kecil. Itulah yang bikin gak nahan untuk membawanya pulang dan disajikan untuk berbuka. Makanan ini pun bisa dibawa pulang dengan meronggoh uang saku yang terjangkau dan mudah didapatkan di bulan ramadhan ini. 

Selamat berbuka. 

read more...

Manisnya Bubur Lemu

Bubur Lemu

Kali ini, menjelang waktu berbuka seperti biasanya mencari makanan untuk tajil. Melihat beberapa yang dijajakan, rasa penasaran pun tertuju pada satu sajian yang sepertinya baru terlihat kali ini. Yang tampaknya, pas banget untuk dimakan pada saat berbuka.

    Bubur Lemu ini terbuat dari beberapa bahan yang memang tak sulit untuk didapatkan bila memang ingin mencoba untuk membuatnya sendiri, dengan sepertinya berbahan dasar dari tepung beras dan bila ingin menambah warna agar lebih menarik bisa ditambahkan dengan daun pandan yang membuat wangi dan warna yang alami. Lalu diguyur dengan kuah yang berbahan dasar gula merah dan kelap, makin menambah ketertarikan untuk mencoba makana yang satu ini. Dengan harga yang bisa dijangkau, bisa langsung dibawa pulang ke rumah untuk berbuka kali ini.

    Adzan magrib pun telah berkumandang, yummy tajil dengan Bubur Lemu.

read more...

Rujak Cuka

Rujak cuka dan Es Blewah

Nah kali ini, pada saat mencari makanan untuk berbuka. Melihat beberapa makanan yang di jajakan. Kali ini tertuju pada makanan dalam bungkusan plastik yaitu Rujak cuka. Mungkin, makanan ini sudah tidak asing lagi untuk didengar dan ditemukan.Tapi pada saat bulan ramadhan, makanan ini bisa berada di tempat-tempat yang biasa menjajakan makanan untuk berbuka.

Dengan rasanya yang khas... It's Magic, dari campuran beberapa sayuran dengan bumbu kacang, sedikit cuka, dan rasanya yang pedas menambah kekhasan dari makana ini. 

Alangkah lebih nikmat bila dimakan dengan kerupuk mie. Baiknya, rujak cuka dihidangkan sebagai makana penutup karena rasanya yang sedikit asam dan pedas. Untuk bisa mendapatkan Rujak Cuka ini, Anda cukup membelinya dengan harga yang relatif terjangkau.  

Selamat Berbuka.

read more...

Semangkuk Kolak Pisang

Kolak Pisang

Nah ini dia, makanan yang biasanya hadir pada saat bulan ramadhan. Pada saat berbuka sangantlah pas dengan memakan makanan yang manis. Jadi, Semangkuk kolak pisang pun bisa dijadikan sebagai makanan pembuka atau yang sering disebut "tajil" sih kalau di daerah saya.

Di dalam semangkuk kolak pisang terdapat beberapa bahan yang berbahan utama pisang ini bisanya dicampur dengan potongan kolang-kaling, nangka atau pun ubi yang bisa menambah nikmat nih kolak pisang. Kuah serta aroma khasnya yang sudah familiar menambah kenikmatan pada saat berbuka puasa.

Biasanya pada saat bulan ramadhan, kolak pisang seperti ini bisa dengan mudah didapatkan. Bila kita memang tidak bisa membuatnya sendiri, Kolak Pisang  biasanya dijajakan di dalam kantung plastik dan bisa dibeli dengan harga 2-3 ribu rupiah saja.

Selamat berbuka.

read more...